{"id":190,"date":"2007-06-12T12:39:00","date_gmt":"2007-06-12T12:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=190"},"modified":"2007-06-12T12:39:00","modified_gmt":"2007-06-12T12:39:00","slug":"habas-el-dia-la-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/06\/12\/habas-el-dia-la-cruz\/","title":{"rendered":"Habas para el D\u00eda de la Cruz"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/habas.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Hoy es un d\u00eda festero y festivo. Y se deben de comer, de alguna forma, habas, con jam\u00f3n, bacalao o solas,&nbsp; con amigos.&nbsp; <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG> <\/FONT><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>1 kilo de habas peque\u00f1as peladas.<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>2 cebollas tiernas. <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>1\/4 Kg. de jam\u00f3n serrano con tocino.<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Aceite de oliva virgen andaluz.<\/FONT><\/LI><\/UL><P><FONT size=2>&nbsp;<BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n :<\/STRONG> En una sart\u00e9n con poco aceite de oliva echar las habas peladas. A\u00f1adir la cebolleta picada&nbsp; y dejar&nbsp; hacer a fuego lento, con la sart\u00e9n tapada. Removiendo de vez en cuando, hasta que est\u00e9n muy tiernas. Ya en su punto, y sin echar nada de sal, a\u00f1adir el jam\u00f3n de paletilla, en finas lascas. Dejar hacer, al amor de la lumbre, unos minutos. Probar de sal y servir calientes. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/cervezahabas.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Lata de Alhambra<\/STRONG> <BR>Tanto si va al campo, como si decide beber&nbsp; unas cervezas con los amigos, en los sitios id\u00f3neos y autorizados para&nbsp; hacerlo. Es muy recomendable tomar una &#8220;Alhambra en lata&#8221;. Va con todo el condumio de la jornada, y sobre todo la tapa de sus latas y los&nbsp; solo 4,5 % vol,&nbsp; dan mucha tranquilidad.<\/FONT> <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy es un d\u00eda festero y festivo. Y se deben de comer, de alguna forma, habas, con jam\u00f3n, bacalao o solas,&nbsp; con amigos.&nbsp; Ingredientes: 1 kilo de habas peque\u00f1as peladas. 2 cebollas tiernas. 1\/4 Kg. de jam\u00f3n serrano con tocino. Aceite de oliva virgen andaluz.&nbsp;Elaboraci\u00f3n : En una sart\u00e9n con poco aceite de oliva echar [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}