{"id":191,"date":"2007-06-12T12:53:28","date_gmt":"2007-06-12T12:53:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=191"},"modified":"2007-06-12T12:53:28","modified_gmt":"2007-06-12T12:53:28","slug":"las-primeras-habas-mata-07","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/06\/12\/las-primeras-habas-mata-07\/","title":{"rendered":"Las primeras Habas Mata 07"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG src=\"\/cocina\/files\/latahabas.jpg\"><\/P><P>Contaba Carlos Mata \u00dabeda, que las habas, como cualquier otro producto que hace la&nbsp; naturaleza, tiene sus cosechas. Y el a\u00f1o 2007 ha sido &#8220;hist\u00f3rico &#8221; para las habas Mata<\/P><P><FONT size=2>La familia Mata, con su gama de productos, han hecho internacional el nombre de la jiennense ciudad de Alcaudete. Entre sus inconmensurables hojaldrinas y las excelsa habas, han logrado un gran prestigio gastron\u00f3mico . Destacar que Productos Mata ha sido galardonado recientemente con el &#8220;Premio Familia &#8211; Empresa de Ja\u00e9n 2007&#8221;, que concede el Instituto Internacional San Telmo a trav\u00e9s de su c\u00e1tedra. <BR>Las habas se cr\u00edan en huertas y bancales, que los t\u00e9cnicos de Mata controlaban todo el a\u00f1o, mucha de ellas en la provincia de Granada. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG><\/FONT><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Habas baby. <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Aceite de oliva.<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Sal, Acidulante y&nbsp; A. c\u00edtrico <\/FONT><\/LI><\/UL><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/vinolatahabas.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Liberalia&nbsp; cuatro<\/STRONG> <BR>Ya saben que la D.O de Toro ha alcanzado un notable prestigio mundial. Su uva tinta de Toro, bien tratada, a logrado exquisitos&nbsp;&nbsp; vinos como \u00e9ste Liberalia Cuatro. Tiene 12 meses de crianza en barrica de roble y otro a\u00f1o de crianza reductiva en botella. Tiempo optimo para lograr un gran vino tinto<\/FONT> <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contaba Carlos Mata \u00dabeda, que las habas, como cualquier otro producto que hace la&nbsp; naturaleza, tiene sus cosechas. Y el a\u00f1o 2007 ha sido &#8220;hist\u00f3rico &#8221; para las habas MataLa familia Mata, con su gama de productos, han hecho internacional el nombre de la jiennense ciudad de Alcaudete. Entre sus inconmensurables hojaldrinas y las excelsa [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}