{"id":196,"date":"2007-06-13T12:13:05","date_gmt":"2007-06-13T12:13:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=196"},"modified":"2007-06-13T12:13:05","modified_gmt":"2007-06-13T12:13:05","slug":"el-bocadillo-feria-rebujito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/06\/13\/el-bocadillo-feria-rebujito\/","title":{"rendered":"El bocadillo de  feria: Rebujito"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG src=\"\/cocina\/files\/hamburguesa_01.jpg\"><\/P><P>En Sevilla, no solo hay un rebujito l\u00edquido. Lo hay s\u00f3lido y muy propio para empapar las largas jornadas de feria y sus <FONT size=2>amaneceres&nbsp; <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><BR>jam\u00f3n serrano picado muy fino <BR>chorizo picado muy fino<BR>su poquito de tocino ib\u00e9rico veteado<BR>aceite de oliva virgen extra<BR>tomate natural<BR>y nosotros le a\u00f1adimos una rodaja fina de aguacate maduro<\/FONT><\/P><P><BR><FONT size=2><STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG>En un pan, lo m\u00e1s casero posible, abrir por la mitad. Echarle un chorre\u00f3n de aceite de oliva y ponerlo a tostar. Mientras picamos el jam\u00f3n, tocino veteado y chorizo lo m\u00e1s menudo posible. Sacar el pan de la tostadora, restregar el tomate y poner la rodaja de aguacate. Echar un poco del picado de embutido y apretar bien, mientras el pan \u00e9ste caliente. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/tiopepe.jpg\" align=left>Regado con <\/FONT><FONT size=2><STRONG>Fino T\u00edo Pepe <BR><\/STRONG>La uva palomino hace verdaderos prodigios enol\u00f3gicos. Prueba de ello son los vinos jerezanos, como \u00e9ste T\u00edo Pepe de Bodegas Gonz\u00e1lez Byass. Amarillo p\u00e1lido pajizo brillante. De rutilante aroma a almendras y nueces, con recuerdos marinos. Paso seco en boca. Fresco, y de largo retrogusto. Servir siempre en catavinos.<\/FONT> <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Sevilla, no solo hay un rebujito l\u00edquido. Lo hay s\u00f3lido y muy propio para empapar las largas jornadas de feria y sus amaneceres&nbsp; Ingredientes :jam\u00f3n serrano picado muy fino chorizo picado muy finosu poquito de tocino ib\u00e9rico veteadoaceite de oliva virgen extratomate naturaly nosotros le a\u00f1adimos una rodaja fina de aguacate maduroElaboraci\u00f3n: En un [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}