{"id":2058,"date":"2014-08-07T12:28:58","date_gmt":"2014-08-07T11:28:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=2058"},"modified":"2014-08-07T12:28:58","modified_gmt":"2014-08-07T11:28:58","slug":"granada-gourmet-la-gran-cita-con-los-grandes-cocineros-y-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2014\/08\/07\/granada-gourmet-la-gran-cita-con-los-grandes-cocineros-y-mas\/","title":{"rendered":"Granada Gourmet, la gran cita con los grandes cocineros y m\u00e1s"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/08\/Foto-grande-020814.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-2059\" title=\"Foto grande 020814\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/08\/Foto-grande-020814-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/08\/Foto-grande-020814-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/08\/Foto-grande-020814-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/08\/Foto-grande-020814.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Del 26 al 29 de septiembre los buenos gastr\u00f3nomos tiene la mejor cita de Espa\u00f1a<\/p>\n<p>Un gran equipo de profesionales de IDEAL, prepara el mejor programa de actividades enogastron\u00f3micas, jam\u00e1s vivido en Andaluc\u00eda. Durante las fechas referidas se podr\u00e1 acceder a degustar platos y elaboraciones de los 20 mejores restaurantes de Andaluc\u00eda Oriental y cada almuerzo y cena ser\u00e1 servida por solo restaurantes clasificados por estrella Michel\u00edn y Soles de la Gu\u00eda Repsol. El plantel es apasionante y se contar\u00e1 con todos los mejores cocineros que ofrecer\u00e1n unos men\u00fas maridados con grandes vinos. Como es l\u00f3gico, las plazas son muy limitadas para poder garantizar la excelencia y exactitud de la creatividad de sus platos. Y que no pierdan un \u00e1pice de su magia palatal. Todos los cocineros seleccionados, previamente dar\u00e1n una ponencia sobre sus investigaciones y avances en la coquinaria y l\u00ednea de su trabajo en los fogones. Por solo darles unos cuantos nombres para &#8220;hacer boca&#8221; abrir\u00e1 en programa y congreso Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda, con su rompedor restaurante en Muelle 1 de M\u00e1laga. Nada que ver con su primigenio Caf\u00e9 de Par\u00eds. Tendremos todos los mejores, como indicaba, y de cierre nada menos que al 3 soles en Repsol y 2 estrellas Michelin que dar\u00e1 una ponencia y la comida de clausura, el d\u00eda 29 de septiembre lunes, dani Garc\u00eda. Previamente, en esa jornada, habr\u00e1n podido escuchar a la gran revelaci\u00f3n gastron\u00f3mica Andrea Tumbarello, due\u00f1o de los destinos con m\u00e1s \u00e9xito del momento en Madrid, Finca Cortes\u00edn y Marbella, y a Gemma Vela, la actual Premio Nacional de Gastronom\u00eda en Sumiller\u00eda responsable del Hotel Ritz de Madrid, junto a su carism\u00e1tico director Sr. Tavelli.<br \/>\nNo faltaran estrellas y soles de Marbella, Sevilla, C\u00f3rdoba, Almer\u00eda y C\u00e1diz. Se cataran directamente los m\u00edticos Vegas Sicilia o los grandes vinos del Marqu\u00e9s de Gri\u00f1\u00f3n, cuyos propietarios estar\u00e1n con nosotros. Y por supuesto hay muchas m\u00e1s sorpresas. Catas de los mejores aceites del mundo, caf\u00e9s, ginebras y el jam\u00f3n de Joselito. Esto que les cuento es para que se vayan reservando ese fin de semana. Ser\u00e1 lo nunca visto y probado en Andaluc\u00eda.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 26 al 29 de septiembre los buenos gastr\u00f3nomos tiene la mejor cita de Espa\u00f1a Un gran equipo de profesionales de IDEAL, prepara el mejor programa de actividades enogastron\u00f3micas, jam\u00e1s vivido en Andaluc\u00eda. 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