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Es una de las primeras en aparecer en el panorama gastron\u00f3mico espa\u00f1ol.<\/EM> <\/P> La Gu\u00eda Michelin 2008<\/STRONG> a nadie deja imp\u00e1vido. Por eso de ser la pionera en el mundo de la critica culinaria, tiene muchos seguidores y muchos detractores. Sobre todo a los que este a\u00f1o al han quitado la estrella. Para mi gusto mal quitada al<\/STRONG> restaurante mallorqu\u00edn Koldo Royo, al marbell\u00ed Mesana de Ram\u00f3n Freixa, o Gallery de Gij\u00f3n, Otros como la Posada Real La Casa del Abad de Ampudia en Palencia, Albedar\u00e1n de Badajoz, La Casa d’a Troya de Madrid, Jean Luc Figueras de Barcelona y Chez V\u00edctor de Salamanca, se ve\u00eda venir. En Andaluc\u00eda Oriental<\/STRONG> se aprecia rutina y falta actualizaci\u00f3n de datos, que haylos muy importantes<\/P> Edita:<\/STRONG> Michelin <\/P> <\/P> <\/P> <\/P> Baigorri Crianza 2004<\/STRONG> Es una de las primeras en aparecer en el panorama gastron\u00f3mico espa\u00f1ol. La Gu\u00eda Michelin 2008 a nadie deja imp\u00e1vido. Por eso de ser la pionera en el mundo de la critica culinaria, tiene muchos seguidores y muchos detractores. Sobre todo a los que este a\u00f1o al han quitado la estrella. Para mi gusto mal […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=208"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Paginas:<\/STRONG> 1128
Precio:<\/STRONG> 25,50<\/P>![](\"\/cocina\/files\/v171207-Baigorri-crianza-2004.jpg\")
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Deber\u00edan conocer alguna vez la bodega. Es impactante. Situada en la Rioja Alavesa<\/STRONG>, elabora excelentes vinos. Como este tinto crianza 2004. Seleccionado a grano de uvas tempranillo. Con 14 meses de crianza<\/STRONG>, logra un rojo picota vital. Aromas de frutas negras, con toques especiados . Muy vivaz en boca<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"