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No siempre tienen que ser de jam\u00f3n o de pollo, est\u00e1n son para vegetarianos, y m\u00e1s <\/P> <\/P> <\/P> <\/P> Bracamonte Crianza 2003<\/STRONG> No siempre tienen que ser de jam\u00f3n o de pollo, est\u00e1n son para vegetarianos, y m\u00e1s Ingredientes :Pan rallado Berenjenas ralladas por la parte mas gruesa 1 Cebolla peque\u00f1a 1 ajo triturado 1 zanahoria peque\u00f1a Comino sal y aceite de oliva virgen extra picualElaboraci\u00f3n: Se pica la cebolla, zanahoria, ajo, se le a\u00f1ade el comino […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=218"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Ingredientes :
<\/STRONG>Pan rallado
Berenjenas ralladas por la parte mas gruesa
1 Cebolla peque\u00f1a
1 ajo triturado
1 zanahoria peque\u00f1a
Comino
sal y aceite de oliva virgen extra picual
Elaboraci\u00f3n:
<\/STRONG>Se pica la cebolla, zanahoria, ajo, se le a\u00f1ade el comino y la sal. se mezcla con la berenjena previamente rallada y el pan rallado, se forma las croquetas y se pasan por pan rallado, En un sart\u00e9n con el aceite bien caliente, se ponen las croquetas y freir. Escurrir sobre un papel absorbente y comer calientes. <\/P>![](\"\/cocina\/files\/v090108-bracamonte-.jpg\")
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Destaca este Ribera de Duero que sus uvas son tempranillo. Lo que en la comarca llaman Tinta del pa\u00eds. Elaborado por Bodegas Yllera<\/STRONG> tiene color rojo picota. Limpio en nariz, con aromas frutales y notas de su paso por madera (vainilla, tonos tostados, especias, regaliz, trufas) Gran estructura en boca, carnoso, expresivo, suave y amplio. <\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"