{"id":22,"date":"2006-09-01T12:07:11","date_gmt":"2006-09-01T12:07:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=22"},"modified":"2006-09-01T12:07:11","modified_gmt":"2006-09-01T12:07:11","slug":"nido-fresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2006\/09\/01\/nido-fresas\/","title":{"rendered":"Nido de fresas"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG alt=\"Nido de fresas\" src=\"\/cocina\/files\/nido_de_fresas0001.JPG\">&nbsp;<\/P><P><FONT size=2>Un suculento postre para una cena rom\u00e1ntica es el que hoy proponemos en nuestro blog de cocina. Ya que la temporada de las fresas ha pasado pod\u00e9is ponerle imaginaci\u00f3n a la cosa y optar por otras frutas ex\u00f3ticas. El coste de esta receta va a depender de la fruta que us\u00e9is.&nbsp;La dificultad es media y&nbsp;su elaboraci\u00f3n requiere de unas dos horas aproximadamente.<\/FONT><\/P><P><STRONG><FONT size=2>Necesitamos:<\/FONT><\/STRONG><\/P><UL><br \/>\n    <LI><STRONG><FONT size=2>Para la tulipa:<\/FONT><\/STRONG><br \/>\n    <LI><FONT size=2>400 grs. de fresas limpias (u otra fruta)<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>100 grs. de az\u00facar<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>100 grs. de mantequilla<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>100 grs. de harina<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>100grs. de claras de huevos (dos huevos aproximadamente)huevo&nbsp;<\/FONT><br \/>\n    <LI><STRONG><FONT size=2>Salsa:<\/FONT><\/STRONG><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Medio litro de nata<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>100 grs. de pasas corinto<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>50 grs. de az\u00facar<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Una ramita de canela<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>La corteza de un lim\u00f3n<\/FONT> <\/LI><\/UL><P><FONT size=2><STRONG>Elaboraci\u00f3n: Para la tulipa. <\/STRONG>Hacemos una masa uniforme con la mantequilla, la harina, el az\u00facar y las claras de huevos montadas previamente. Conformamos cuatro tortas y las ponemos a horno medio hasta que se doren. Sacamos las tortas y las acoplamos en el interior de una copa cada masa para darle la forma deseada. Esperamos que se enfri\u00eden y se dndurezcan y ya est\u00e1 lista para usar. A continuaci\u00f3n, ponemos en cada tulipa 100 grs, de fresas ( u otra fruta) y dos cucharadas de salsa.<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Para la salsa.<\/STRONG> Ponemos a hervir durante 10 minutos a fuego lento un cazo con la nata, las pasas, el az\u00facar, la canela y la corteza del lim\u00f3n, removi\u00e9ndola continuamente y dejamos enfriar.<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Un suculento postre para una cena rom\u00e1ntica es el que hoy proponemos en nuestro blog de cocina. Ya que la temporada de las fresas ha pasado pod\u00e9is ponerle imaginaci\u00f3n a la cosa y optar por otras frutas ex\u00f3ticas. El coste de esta receta va a depender de la fruta que us\u00e9is.&nbsp;La dificultad es media y&nbsp;su [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}