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He tenido muchas dudas a la hora de elegir un titulo para esta notable gu\u00eda de vinos. Que no es nueva. Todo lo contrario, lleva siete a\u00f1os en el mercado, pero en portada figuran varios t\u00edtulos: La Gu\u00eda, y en peque\u00f1o Todovino. Los mejores vinos del 2008, o La gu\u00eda de los vinos inteligentes. <\/p>\n <\/EM>La cuesti\u00f3n es que esta obra que dirige Jos\u00e9 Luis Casado y Gonzalo Verdera<\/STRONG>, son muy conocidos en este mundillo. De hecho son los que asesoran a Iberia<\/STRONG> a la hora de elegir para su clase bussines<\/STRONG>. Y en este equipo se encuentra en noble e ilustre sumiller, Custodio Zamarra <\/STRONG>del famoso restaurante Zalacain<\/STRONG>. Con este equipo la gu\u00eda es muy interesante, ut\u00edl y con un dato genial: la fecha de consumo \u00f3ptimo. <\/p>\n Paginas:<\/STRONG> 1245 He tenido muchas dudas a la hora de elegir un titulo para esta notable gu\u00eda de vinos. Que no es nueva. Todo lo contrario, lleva siete a\u00f1os en el mercado, pero en portada figuran varios t\u00edtulos: La Gu\u00eda, y en peque\u00f1o Todovino. Los mejores vinos del 2008, o La gu\u00eda de los vinos inteligentes. La […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/243\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEdita:<\/STRONG> Todovino The Spain Wine Shop <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v250308-Cyan-Calera-.jpg\")
Cyan Toro 2001 <\/H3>Es un vino de pago. Asunto, que ya les contaba, es superior a la mera D.O. Su vi\u00f1as est\u00e1n en La Calera, vi\u00f1edos viejos podados en vaso. Se realiza la vendimia manual y toda es uva Tinta de Toro. Con 14 meses en barrica nueva de roble. Allier, y 48 meses en botella es un buen tinto. Su etiqueta tambi\u00e9n es para ciegos. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"