{"id":260,"date":"2008-05-03T19:26:32","date_gmt":"2008-05-03T19:26:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=260"},"modified":"2008-05-03T19:26:32","modified_gmt":"2008-05-03T19:26:32","slug":"brocheta-marisco-y-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2008\/05\/03\/brocheta-marisco-y-verduras\/","title":{"rendered":"Brocheta de marisco y verduras"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/040508.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Lucido, simp\u00e1tico y s\u00faper r\u00e1pido. <\/EM><\/p>\n<p><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><br \/>\nGambas congeladas<br \/>\nTomate cherry<br \/>\ntacos de mero, rape o rosada<br \/>\nCalabac\u00edn<br \/>\nSalsa t\u00e1rtara<br \/>\nPimientos verdes peque\u00f1os<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG><br \/>\nDescongelar la noche antes las gambas o gamb\u00f3n. Hacer tacos con el pescado elegido, pelar los calabacines y hacer dados. Ensartar en una brocheta y poner a la plancha. Mientras ligamos un poco de mayonesa con pepinillos y alcaparras en vinagre, d\u00e1ndole un toque de zumo de lim\u00f3n. Ligar bien y servir acompa\u00f1ando la brocheta con unos pimientos fritos verdes mini, cultivados en Antequera. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v040508.jpg\"><br \/>\n <H4>Cauz\u00f3n blanco<\/H4>Este vino blanco se hace en el municipio de Cortes y Graena, provincia de Granada, por Ram\u00f3n Saavedra. Un personaje activo que en sus 4 hect\u00e1reas a 1000 metros de altitud quiere lograr lo mejor. Si bien no figura en la etiqueta, como la a\u00f1ada, el vino se hace con un 30% de chardonnay, 30% de viogner, 30% sauvignon blanc y el resto, deduzco de torrontes, seg\u00fan me indica su propietario. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lucido, simp\u00e1tico y s\u00faper r\u00e1pido. Ingredientes : Gambas congeladas Tomate cherry tacos de mero, rape o rosada Calabac\u00edn Salsa t\u00e1rtara Pimientos verdes peque\u00f1os Elaboraci\u00f3n: Descongelar la noche antes las gambas o gamb\u00f3n. Hacer tacos con el pescado elegido, pelar los calabacines y hacer dados. Ensartar en una brocheta y poner a la plancha. Mientras ligamos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}