{"id":272,"date":"2008-10-05T20:31:22","date_gmt":"2008-10-05T20:31:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=272"},"modified":"2008-10-05T20:31:22","modified_gmt":"2008-10-05T20:31:22","slug":"la-cofradia-internacional-del-arroz-almeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2008\/10\/05\/la-cofradia-internacional-del-arroz-almeria\/","title":{"rendered":"La Cofrad\u00eda Internacional del Arroz, en Almer\u00eda"},"content":{"rendered":"

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Del 3 al 5 de octubre el Hotel La Env\u00eda celebra unas jornadas gastron\u00f3micas<\/H4>Con su presidente al frente, Francisco Castro, la Cofrad\u00eda Internacional del Arroz de la Comunidad valenciana oficia en Almer\u00eda. En concreto en el bonito hotel La Env\u00eda Wellnes Golf de Vicar -Roquetas, durante tres d\u00edas: viernes 3, s\u00e1bado 4 y domingo 5 al medio d\u00eda. Una oportunidad \u00fanica para probar los ver\u00eddicos arroces valencianos de la mano de tres afamados y especializados restaurantes valencianos. La Riu\u00e1, Manolo y Tere del Palmar, en plena Albufera y La Cuina de Boro.<\/p>\n

Men\u00fa de lujo a buen precio
\n<\/H5>Por solo 37 euros, todo el que lo desee podr\u00e1 disfrutar un evento gastron\u00f3mico de nivel. La bienvenida, se hace con un aperitivo en sus amplios salones, continuando un men\u00fa, donde ofician la Cofrad\u00eda del Arroz e Ignacio Barea jefe de cocina del cinco estrellas almeriense. Tras el aperitivo se continua con una Ensalada de gulas con aguacates sobre lecho crujiente y vinagreta de melocot\u00f3nes. Carpaccio de bacalao y marinado de mandarina. Sorbete de grosellas al kirch. Al medio d\u00eda se ofrecer\u00e1 una autentica paella valenciana y un Meloso de cigalas y setas. <\/p>\n

Y por la noche los arrroces propuesto son Meloso de bogavante y Arroz negro. Continuando el fest\u00edn gastron\u00f3mico con un biscuit de higos macerados al pedro ximenez con chocolate naranja y su teja crujiente. <\/p>\n

Todos los men\u00fas llevan los aperitivos y vinos incluidos en el precio. Otra opci\u00f3n que propone el hotel que dirige Pablo Rey, es un atractivo paquete, ajustado tambi\u00e9n en precio, para poder alojarse en el hotel, asistir a las jornadas gastron\u00f3micas y usar su fabuloso Spa termal. <\/p>\n

Para reservas e informaci\u00f3n llamar a: 950 18 11 00 <\/p>\n

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Concurso Internacional de Vinos – Terravino 2008 en Israel<\/H4> Del 8 al 13 de noviembre tendr\u00e1 lugar en Israel un importante evento relacionado con el mundo del vino. Mediterranean Wine Terravino 2008. <\/p>\n

El mercado israel\u00ed esta muy interesado en importar vinos espa\u00f1oles y andaluces. De ah\u00ed, realizar esta cata, para conocer los diferentes tipos y variedades que existen el mercado nacional espa\u00f1ol.<\/p>\n

Para enviar sus muestras, se deben de poner en contacto con:
\nEstaci\u00f3n Ecol\u00f3gica de Castilla y Le\u00f3n<\/SPAN><\/FONT><\/B><\/o:p><\/SPAN><\/FONT>
\nPascual Herrera Garc\u00eda<\/SPAN><\/FONT><\/B><\/st1:PersonName>
\nDirector
\nDirecci\u00f3n \/ Adress: <\/SPAN><\/B>C\/ Sant\u00edsimo Cristo, 16 – 47490
\nRueda – Espa\u00f1a
\nTel\u00e9fonos: (34) 983 868 149
\nFax N\u00b0 :(34) 983 868 412<\/o:p><\/SPAN><\/FONT>
\nE-mail: hergarpa@jcyl.es<\/A><\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/p>\n

El concurso cuenta por su profesionalidad con el Auspicio Oficial de la OIV.<\/SPAN><\/st1:PersonName> <\/o:p><\/SPAN><\/SPAN><\/B><\/FONT><\/FONT><\/p>\n

\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>Este evento se encuentra entre los TOP 20<\/SPAN><\/FONT><\/B><\/SPAN> del mundo actualmente y aporta puntos muy importantes para los vinos, licores y Sociedades en el World Ranking Wine & Spirit 2008. <\/o:p><\/SPAN><\/FONT>
\n\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>Los jurados de la nueva edici\u00f3n ser\u00e1n, en\u00f3logos de calificaci\u00f3n mundial, directores de eventos internacionales, expertos en vino, sumilleres, importadores, periodistas o personas que escriben en todos los idiomas, etc., lo que potencia la difusi\u00f3n y la venta de vinos en Israel<\/st1:PersonName> y<\/st1:PersonName> el mundo. <\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/SPAN>
\n\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>Actualmente Israel es respetado como mercado por la calidad creciente de los vinos internacionales que hay en el mercado y por la buena opini\u00f3n de escritores nacionales e internacionales, en idiomas comerciales y t\u00e9cnicos del vino (Franc\u00e9s, Ingles, Espa\u00f1ol, etc.). <\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/SPAN>
\n\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>Gran parte de los vinos ganadores en las dos ediciones anteriores poseen a la fecha importador en Israel a la vez que vinos israel\u00edes han logrado posicionarse muy bien en su mercado. <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/FONT>
\n\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>Los vinos de Espa\u00f1a se encuentran entre los mas valorados en el mercado israel\u00ed y han realizado una buena actuaci\u00f3n en sus participaciones anteriores y actualmente hay necesidad de incorporarlos mayor cantidad de vino al mercado por importadores, dada su calidad y nivel de precio y por la expansi\u00f3n del mismo<\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/B><\/SPAN>
\n\u00b7 <\/SPAN><\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/FONT>El evento fue publicado en Internet, difundido por TV, diarios, y medios espec\u00edficos y generales de Israel y de todo el mundo a trav\u00e9s de los periodistas que participaron como jurados o invitados especiales. Asimismo www.canaldevino.com<\/A> lo incluyo en TV en Internet y lo distribuyo a canales de aire en distintas partes del mundo entre ellos Espa\u00f1a.<\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/SPAN>
\nPara m\u00e1s informaci\u00f3n puede entrar en la p\u00e1gina:<\/p>\n

www.mediterraneaniwc.com<\/FONT><\/STRONG><\/A><\/p>\n

O llamar a los tel\u00e9fonos que se rese\u00f1an al principio de este articulo. <\/p>\n

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