{"id":295,"date":"2008-12-16T21:45:35","date_gmt":"2008-12-16T21:45:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=295"},"modified":"2008-12-16T21:45:35","modified_gmt":"2008-12-16T21:45:35","slug":"tempura-verduras-y-langostinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2008\/12\/16\/tempura-verduras-y-langostinos\/","title":{"rendered":"Tempura de verduras y langostinos"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/021208.jpg\"><\/p>\n<p><EM>El secreto est\u00e1 en el buen aceite y su temperatura para fre\u00edr. <\/EM><\/p>\n<p><STRONG>Ingredientes :<br \/>\n<\/STRONG>Verduras al gusto<br \/>\nLangostinos medianos<br \/>\n3 cucharadas de harina de ma\u00edz<br \/>\n3 cucharadas de harina de trigo<br \/>\nSal<br \/>\nAceite de oliva virgen extra<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG><br \/>\nSumergir brevemente en agua salada hirviendo las verduras. Poner en agua fr\u00eda y escurrir.<br \/>\nDejar solo las colas de los langostinos y pelar.<br \/>\nMezclar las harinas de trigo y ma\u00edz con unas cucharadas de agua fr\u00eda. Enharinar las verduras y los langostinos. Fre\u00edr las verduras y los langostinos en abundante aceite caliente. Sacar y escurrir<\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v021208-jaume-codorniu.jpg\"> <H4>Jaume Codorniu<\/H4>La conocida firma catalana de cava sac\u00f3 al mercado un magnum de 1,5 litros con la trilog\u00eda de: Chardonnay (50%), Macabeo (30%), Parellada (20%). Un cava de bonitos tonos oro, burbuja fina, con cuerpo medio, mantiene una correcta  acidez, con variados  sabores y un final notable y fijo. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secreto est\u00e1 en el buen aceite y su temperatura para fre\u00edr. Ingredientes : Verduras al gusto Langostinos medianos 3 cucharadas de harina de ma\u00edz 3 cucharadas de harina de trigo Sal Aceite de oliva virgen extra Elaboraci\u00f3n: Sumergir brevemente en agua salada hirviendo las verduras. Poner en agua fr\u00eda y escurrir. Dejar solo las [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}