{"id":322,"date":"2009-03-28T20:37:23","date_gmt":"2009-03-28T20:37:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=322"},"modified":"2009-03-28T20:37:23","modified_gmt":"2009-03-28T20:37:23","slug":"setas-la-salsa-cremosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/03\/28\/setas-la-salsa-cremosa\/","title":{"rendered":"Setas a la salsa cremosa"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/030309-setas.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Para los amantes de las setas descubro esta receta donde ellas son las protagonistas. <\/EM><\/p>\n<p><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><br \/>\n1 Kg. de setas<br \/>\n1 Cebolla<br \/>\n\u00bd Litro de caldo de pollo<br \/>\n\u00bc Litro de nata<br \/>\nAceite de oliva virgen extra y sal<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG><br \/>\nTrocear la cebolla, 3\/4 de las setas, y poner a rehogar con un poco de aceite. Cuando las verduras est\u00e9n tiernas a\u00f1adir el caldo y cocer 20 minutos. Triturar y poner en un pasapur\u00e9s. A\u00f1adir la nata l\u00edquida, rectificar de sal y decorar con el resto de setas salteadas con aceite y ajo<\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v030309-meritum-.jpg\"><br \/>\n <H4>Meritum Gran Reserva<br \/>\n<\/H4>Un nuevo cava aparece en el mercado de nivel.  Elaborado con un <STRONG>40% xarel\u00b7lo, 30% macabeo y 30% parellada  <\/STRONG>tiene tonos amarillos dorados, debido a la crianza superior a los 40 meses, que le confiere la categor\u00eda de Gran Reserva. Limpio y brillante, burbuja fina con delicados e intensos aromas de crianza.  En boca, seco y elegante. Pertenece al reputado grupo <STRONG>Freixenet<br \/>\n<\/STRONG><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para los amantes de las setas descubro esta receta donde ellas son las protagonistas. Ingredientes : 1 Kg. de setas 1 Cebolla \u00bd Litro de caldo de pollo \u00bc Litro de nata Aceite de oliva virgen extra y sal Elaboraci\u00f3n: Trocear la cebolla, 3\/4 de las setas, y poner a rehogar con un poco de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=322"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/322\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}