{"id":323,"date":"2009-03-28T20:44:58","date_gmt":"2009-03-28T20:44:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=323"},"modified":"2009-03-28T20:44:58","modified_gmt":"2009-03-28T20:44:58","slug":"pechugas-pollo-escabeche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/03\/28\/pechugas-pollo-escabeche\/","title":{"rendered":"Pechugas de pollo en escabeche"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/110309.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Una formula que tiene cientos de variantes, pero con esta receta ya le saldr\u00e1n buenas<\/EM>. <\/p>\n<p><STRONG>Ingredientes :<br \/>\n<\/STRONG>2 Pechugas de pollo y muslos<br \/>\n1 l. de agua<br \/>\n4 cucharadas de aceite de oliva<br \/>\n2 cucharadas de vinagre de vino<br \/>\n5 hojas de laurel<br \/>\n1 cabeza de ajos<br \/>\n4 clavos (especias)<br \/>\npimienta negra en grano<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG><br \/>\nLimpios de piel el pollo, echar todos los ingredientes en una olla y dejar cocer durante una hora a fuego medio. Remover de vez en cuando. Servir templado o fr\u00edo. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v110309-confesor-.jpg\"><br \/>\n <H4>Confesor 2004<\/H4>Con este curioso nombre aparece en el mercado un tinto elaborado por la <STRONG>Bodega Vin\u00edcola Real <\/STRONG>se hace con un coupage de 85% de tempranillo, un 8% de graciano, un 5% de mazuelo y un 2% de garnacha. De color cereza con notas de fruta maduras ensambladas muy bien con la barrica. Solo hay 3.300 botellas   <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una formula que tiene cientos de variantes, pero con esta receta ya le saldr\u00e1n buenas. Ingredientes : 2 Pechugas de pollo y muslos 1 l. de agua 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino 5 hojas de laurel 1 cabeza de ajos 4 clavos (especias) pimienta negra en grano Elaboraci\u00f3n: [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/323"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}