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Tiempo de alcachofas. Una hortaliza muy buena para el organismo. \u201cLa palabra alcachofa parece que deriva de un t\u00e9rmino \u00e1rabe que significa “leng\u00fcetas de la tierra”. <\/p>\n <\/EM>Ingredientes : Tiempo de alcachofas. Una hortaliza muy buena para el organismo. \u201cLa palabra alcachofa parece que deriva de un t\u00e9rmino \u00e1rabe que significa “leng\u00fcetas de la tierra”. Ingredientes : 8 alcachofas. 200 g de jam\u00f3n serrano 200 g de queso rallado, aceite de oliva virgen extra Sal y Lim\u00f3n Elaboraci\u00f3n: Cocer las alcachofas en agua con […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/327"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/327\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/STRONG>8 alcachofas.
\n200 g de jam\u00f3n serrano
\n200 g de queso rallado,
\naceite de oliva virgen extra
\nSal y Lim\u00f3n
\nElaboraci\u00f3n:
\n<\/STRONG>Cocer las alcachofas en agua con lim\u00f3n. Mientras cortar el jam\u00f3n muy fino. Sacar de las alcachofas su coraz\u00f3n (parte blanda) y mezclar con el jam\u00f3n. Rellenar las alcachofas y meter al horno untadas de aceite de oliva virgen extra y cubrir con el queso rallado por encima. Mantener uno 15 minutos o cuando veamos que ya est\u00e1n tiernas y doradas <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v020409-aster-.jpg\")
<\/p>\n\u00c1ster tinto 2003
\n<\/H4>Bajo la direcci\u00f3n y propiedad de una gran bodega espa\u00f1ola e internacional, Rioja Alta, sale al mercado la cosecha del 2003, de su tinto \u00c1ster, elaborado en Ribera de Duero. Varietal de tinta del pa\u00eds. De color cereza picota, con notas de moras y grosellas, cacao y recuerdos de madera. Pleno en la boca, con taninos marcados pero agradables. Muy arm\u00f3nico <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"