{"id":328,"date":"2009-04-06T12:35:00","date_gmt":"2009-04-06T12:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=328"},"modified":"2009-04-06T12:35:00","modified_gmt":"2009-04-06T12:35:00","slug":"torrijas-cerveza-mezquita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/04\/06\/torrijas-cerveza-mezquita\/","title":{"rendered":"Torrijas de cerveza Mezquita"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/050409-torrija-.jpg\"><EM>No se tratan de las buenas torrijas que hacen en la confiter\u00eda granadina L\u00f3pez Mezquita. Hoy, Domingo de Ramos, es una fecha muy especial donde hay dulces tradicionales que podemos hacer de forma novedosa <\/p>\n<p><\/EM><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><br \/>\n12 rebanadas de pan casero<br \/>\n3 tercios de cerveza Mezquita (de Alhambra)<br \/>\n200 g de az\u00facar<br \/>\nCanela en polvo<br \/>\nHarina, Huevos<br \/>\nAceite de oliva virgen extra<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG><br \/>\nMacerar el pan con la cerveza y la mitad del az\u00facar. Batir los huevos. Bien empapado el pan en cerveza, sacar y rebozar muy ligeramente en harina y despu\u00e9s en el huevo batido. Fre\u00edr en aceite muy caliente. Retirar y escurrir y rociar con az\u00facar y canela en polvo. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/140268_v050409-cerveza-mezquita-.jpg\">  <H4>Cerveza Mezquita<br \/>\n<\/H4>Una de las cervezas con m\u00e1s car\u00e1cter y estilo que hay en el mercado, sin duda es est\u00e1 Mezquita. Elaborada por el grupo Cervezas Alhambra, tiene ese nombre en honor al monumento cordob\u00e9s. El tipo es de <STRONG>\u201croja superior\u201d. <\/STRONG>Y cuenta con una graduaci\u00f3n de 7,2 % vol. Siendo de un color cobrizo, muy caracter\u00edstico de ciertas cervezas europeas. La temperatura de servicio es 7 a 9 grados cent\u00edgrados. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No se tratan de las buenas torrijas que hacen en la confiter\u00eda granadina L\u00f3pez Mezquita. Hoy, Domingo de Ramos, es una fecha muy especial donde hay dulces tradicionales que podemos hacer de forma novedosa Ingredientes : 12 rebanadas de pan casero 3 tercios de cerveza Mezquita (de Alhambra) 200 g de az\u00facar Canela en polvo [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/328"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=328"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/328\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}