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Una variante m\u00e1s de la consabida receta de choto <\/EM><\/p>\n Ingredientes :<\/STRONG> Una variante m\u00e1s de la consabida receta de choto Ingredientes : 1 k de choto troceado 70 g de almendras picadas 1 cebolla Caldo de carne Vino blanco seco Aceite de oliva virgen extra Elaboraci\u00f3n: Sazonar la carne y rehogar con aceite. Ya lista, reservar. En el mismo aceite echar la cebolla picada, pochar. Al […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=329"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 k de choto troceado
\n70 g de almendras picadas
\n1 cebolla
\nCaldo de carne
\nVino blanco seco
\nAceite de oliva virgen extra
\nElaboraci\u00f3n: <\/STRONG>
\nSazonar la carne y rehogar con aceite. Ya lista, reservar. En el mismo aceite echar la cebolla picada, pochar. Al ponerse blanda a\u00f1adir las almendras picadas muy fino. Remover y a\u00f1adir el vino. Dejar cocer. Ya consumido algo el vino, a\u00f1adimos si lo deseamos algo de carne y cocemos unos 10 minutos. Incorporar la carne rehogada y los hacemos a fuego lento unos 15 minutos. Probar de sal y servir. <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v090309-abadia-retuerta-.jpg\")
<\/p>\nAbad\u00eda Retuerta selecci\u00f3n especial 2006<\/H4> Un nuevo tinto de la reconocida bodega de la Ribera del Duero. En concreto del termino de Sard\u00f3n. Es un vino con 18 meses de crianza en barricas mixtas de roble franc\u00e9s y americano. Tiene el 75% de tempranillo, 20 % de cabernet sauvignon y 5 % de merlot. La cosecha del 2006, tiene color rojo granate, toques especiados en nariz y buena estructura en boca. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"