{"id":341,"date":"2009-04-30T10:18:00","date_gmt":"2009-04-30T10:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=341"},"modified":"2009-04-30T10:18:00","modified_gmt":"2009-04-30T10:18:00","slug":"habas-monachil-con-jamon-serrano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/04\/30\/habas-monachil-con-jamon-serrano\/","title":{"rendered":"Habas de Monachil con jam\u00f3n serrano"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/300409-habas-jam\u00f3n-.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Esta noche se celebra en El Palacio del Capricho de Monachil, las XIII Jornadas del Haba Verde con una cena basada en esta planta tan granadina. Vaya la receta en su honor. <\/p>\n<p><\/EM><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><br \/>\n2 k de habas verdes<br \/>\nCebolleta<br \/>\nAceite de oliva virgen extra<br \/>\nJam\u00f3n serrano en lonchas<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n:<br \/>\n<\/STRONG>Pelar las habas y hacer a fuego lento con la cebolleta picada en una sart\u00e9n honda, con un poco de aceite de oliva virgen extra. Remover de vez en cuando hasta que est\u00e9n tiernas. Entonces a\u00f1adir el jam\u00f3n, remover y probar las habas de sal. Servir con huevo frito. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v300409-tamaral-roble-.jpg\"> <H4>Tamaral Roble 2007 <\/H4>Con este  vino se demuestra que los tintos j\u00f3venes, con solo seis meses en barricas americana y francesa, tambi\u00e9n puede ser muy interesantes y ganar premios. Como el <STRONG>Zarcillo de Plata <\/STRONG>del que se ha hecho merecedor. Elaborado por las bodegas del mismo nombre en Pe\u00f1afiel, Valladolid. Se hace solo con la varietal tempranillo o  \u201ctinta fina del pa\u00eds\u201d, como all\u00ed se conoce. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta noche se celebra en El Palacio del Capricho de Monachil, las XIII Jornadas del Haba Verde con una cena basada en esta planta tan granadina. Vaya la receta en su honor. Ingredientes : 2 k de habas verdes Cebolleta Aceite de oliva virgen extra Jam\u00f3n serrano en lonchas Elaboraci\u00f3n: Pelar las habas y hacer [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}