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Un plato de escuela, muy f\u00e1cil de hacer. <\/EM><\/p>\n Ingredientes : Un plato de escuela, muy f\u00e1cil de hacer. Ingredientes : Lomos de rape en tacos 2 trufas 1 lata de pimientos de piquillo Patatas peque\u00f1itas Cebollino picado 40 gr. de mantequilla 100 ml. de nata l\u00edquida Aceite de oliva virgen extra Elaboraci\u00f3n: Ya listos los tacos de rape se untan de aceite y laminar las […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=348"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/STRONG>Lomos de rape en tacos
\n2 trufas
\n1 lata de pimientos de piquillo
\nPatatas peque\u00f1itas
\nCebollino picado
\n40 gr. de mantequilla
\n100 ml. de nata l\u00edquida
\nAceite de oliva virgen extra
\nElaboraci\u00f3n:<\/STRONG>
\nYa listos los tacos de rape se untan de aceite y laminar las trufas. A continuaci\u00f3n calentar la nata con los pimientos de piquillo, unos 5 minutos. Triturar todo junto y salar. Dorar en una sart\u00e9n el pescado y pasar en fuente al horno a 100\u00ba C , cinco minutos. Servir con la salsa por encima con las patatas cocidas<\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v070509-vives-ambros-.jpg\")
Vives Ambr\u00f3s brut <\/H4>Como pueden apreciar se trata de un cava brut, de bodega premiada , se presenta con una crianza m\u00ednima de dos a\u00f1os. Sus uvas son al 40% de xarel-lo, 30% de macabeo y el resto de parellada. De burbuja continua se aprecia aromas a frutas tropicales y recuerdos de fresa y pl\u00e1tano. Buena boca, que se complementa con una correcta acidez y untuosidad. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"