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M\u00e1s que una receta es un recuerdo a los platos sencillos, divertidos y que nos pueden servir en estas fechas para entonar el cuerpo y el ambiente. <\/EM><\/p>\n Ingredientes: <\/STRONG> M\u00e1s que una receta es un recuerdo a los platos sencillos, divertidos y que nos pueden servir en estas fechas para entonar el cuerpo y el ambiente. Ingredientes: Patatas nuevas Tomates y ajos Cebolla Pimiento rojo Guindilla y vinagre Elaboraci\u00f3n: Hacer un sofrito con ajos, cebolla, pimiento rojo y guindilla. Remover y pochar. A\u00f1adir un […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/390"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/390\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPatatas nuevas
\nTomates y ajos
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\nGuindilla y vinagre
\nElaboraci\u00f3n: <\/STRONG>
\nHacer un sofrito con ajos, cebolla, pimiento rojo y guindilla. Remover y pochar. A\u00f1adir un chorre\u00f3n de vinagre y el tomate. Ligar todo bien y pasar por un chino. Reservar en caliente. Pelar y cortar en dados las patatas. Fre\u00edr bien en aceite de oliva. Sacar y escurrir, rociando con la salsa de tomate por encima. <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v031009-la-planta-.jpg\")
\n La Planta, Ribera de Duero<\/H4>Un tinto joven de uvas tempranillo al 100% o lo que ser\u00eda en la comarca de Ribera del Duero, de Tinta del Pa\u00eds o Tinta fina. Tuvo maceraci\u00f3n en fr\u00edo y fermentaci\u00f3n a 25\u00ba C. Estuvo solo 6 meses en barrica de roble americano y franc\u00e9s. Y lo hace la bodega Arzuaga Navarro en Quintanilla de Onesimo Valladolid. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"