{"id":392,"date":"2009-10-19T12:45:00","date_gmt":"2009-10-19T12:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=392"},"modified":"2009-10-19T12:45:00","modified_gmt":"2009-10-19T12:45:00","slug":"habas-mata-cosecha-del-2009","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/10\/19\/habas-mata-cosecha-del-2009\/","title":{"rendered":"Habas Mata cosecha del 2009"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/171009-habas-mata-.jpg\"><\/p>\n<p><STRONG>Las habas como el resto de los productos que surgen cada a\u00f1o, pueden variar en calidad y condiciones organol\u00e9pticas cada a\u00f1o. <\/p>\n<p><\/STRONG>De ah\u00ed la importancia que le presta la familia de Mata, <STRONG>con Carlos padre y abuelo <\/STRONG>a la cabeza de esta empresa ubicada en Alcaudete, Ja\u00e9n. Y ya est\u00e1n en el mercado la reciente cosecha. Sin duda destaca su tama\u00f1o homog\u00e9neo de peque\u00f1a habita (baby) que se fr\u00eden ligeramente con aceite de oliva y consiguen un punto exquisito, que da buen juego, desde hacerlas con huevo frito a tomarlas en creaciones de la cocina de vanguardia.<\/p>\n<p><STRONG>Peso neto de lata:<\/STRONG> 420 g<br \/>\n<STRONG>Peso escurrido:<\/STRONG> 290 g<\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v171009-marques-villalua.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Marqu\u00e9s de Villalua Colecci\u00f3n <\/H4>Los vinos blancos de Andaluc\u00eda son muy singulares en modo y forma. Y los que se hacen en el Condado de Huelva destacan, hoy d\u00eda, pues antes no era as\u00ed, por su correcta vinificaci\u00f3n y fermentaciones controladas que logran que los aromas primarios est\u00e9n presentes y latentes en estos blancos onubenses. Bonito color, aroma y paso equilibrado en boca. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las habas como el resto de los productos que surgen cada a\u00f1o, pueden variar en calidad y condiciones organol\u00e9pticas cada a\u00f1o. De ah\u00ed la importancia que le presta la familia de Mata, con Carlos padre y abuelo a la cabeza de esta empresa ubicada en Alcaudete, Ja\u00e9n. Y ya est\u00e1n en el mercado la reciente [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}