![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/071009.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Un nombre muy original el que dan en Asturias a este plato <\/p>\n <\/EM>Ingredientes: <\/STRONG> Un nombre muy original el que dan en Asturias a este plato Ingredientes: 1 K de Ternera 2 Cebollas 1 diente de Ajo 1 botella de vino blanco seco 1\/2 k de guisantes Aceite y Sal Elaboraci\u00f3n: Se limpia la carne y se trocea en dados, salpimentar y dejar con el ajo picado una hora […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=395"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1 K de Ternera
\n2 Cebollas
\n1 diente de Ajo
\n1 botella de vino blanco seco
\n1\/2 k de guisantes
\nAceite y Sal
\nElaboraci\u00f3n: <\/STRONG>
\nSe limpia la carne y se trocea en dados, salpimentar y dejar con el ajo picado una hora o as\u00ed. En una olla con aceite se rehoga bien a fuego medio. A\u00f1adir la cebolla picada, dejando que se haga muy lentamente, incorporar el vino. Hacer a fuego lento y a\u00f1adir los guisantes unos minutos antes de servir. <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v071009-joffre-hijas-premium.jpg\")
Joffr\u00e9 e Hijas 05<\/H4>No es un tinto cualquiera. Yo que conozco un poco la Argentina enol\u00f3gica, la bodega Joffr\u00e9 con este Premium Malbec del 2005 gan\u00f3 la medalla de oro en el CINVE de Sevilla 2009. Bodega fundada en Mendoza en 1998, produce vinos de calidad, con la variedad argentina que tanta fama ha logrado en el mundo. Tinto suave y que pide una segunda copa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"