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Tiempo de matanzas, donde la morcilla es un cl\u00e1sico, de la que hay muchas recetas. Esta es una de las muchas que pueden hacer en plan casero. Tiempo de matanzas, donde la morcilla es un cl\u00e1sico, de la que hay muchas recetas. Esta es una de las muchas que pueden hacer en plan casero. Ingredientes: 6 k de cebolla 1 k de manteca de cerdo 1 litro de sangre de cerdo 30 g de piment\u00f3n picante 50 g de pimienta 5 pimientos […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=407"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/EM>Ingredientes:
\n<\/STRONG>6 k de cebolla
\n1 k de manteca de cerdo
\n1 litro de sangre de cerdo
\n30 g de piment\u00f3n picante
\n50 g de pimienta
\n5 pimientos rojos secos
\n65 gr de matalahuva
\n1 cucharada de or\u00e9gano
\nElaboraci\u00f3n: <\/STRONG>
\nPicar y fre\u00edr bien la cebolla. Dejar escurrir bien una hora. En un recipiente grande mezclamos todos los ingredientes con la cebolla frita. Fre\u00edr un poco para probar el sabor y listo para llenar las tripas <\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v081209-pagos-sonsierra-.jpg\")
<\/p>\nPagos de la Sonsierra Reserva 2004 <\/H4> Un nuevo vino de Rioja, cuyas uvas, 100% tempranillo, son de vi\u00f1edos con unos 30 a\u00f1os de antig\u00fcedad. El tinto reserva, elaborado en San Vicente de la Sonsierra, estuvo 16 meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s y 26 meses de afinado en botella. Vino con gran cuerpo y ricos aromas, con taninos nobles<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"