{"id":411,"date":"2009-12-12T14:17:00","date_gmt":"2009-12-12T14:17:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=411"},"modified":"2009-12-12T14:17:00","modified_gmt":"2009-12-12T14:17:00","slug":"secretos-arzak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/12\/12\/secretos-arzak\/","title":{"rendered":"Secretos de Arzak"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/091209-arzak-.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Un nuevo libro de <STRONG>Juan Mari Arzak <\/STRONG>y todo su equipo ve la luz. Su llamativo titulo tiene su plasmaci\u00f3n dentro de la obra. Generosamente ilustrada con bellas fotograf\u00edas y recetas sofisticadas, pero muy bien descritas.<\/p>\n<p><\/EM>Lo peculiar de este ultimo libro de <STRONG>Arzak<\/STRONG>, muy id\u00f3neo para ser regalado en Navidad, es que salvo unas excepciones , los ingredientes son factibles. No diremos que cotidianos, pero si posibles de encontrar en muchas ciudades y pueblos. Otro de los atractivos que tiene este libro, son los textos que hay en cada cap\u00edtulo donde explican y documentan en la historia y costumbres culinarias los platos que a continuaci\u00f3n describe. Un libro muy interesante para leer y cocinar.<\/p>\n<p><STRONG>Edita:<\/STRONG> Bainet<\/p>\n<p><STRONG>Paginas:<\/STRONG> 273<\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v091209-glenrothes-.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>The Glenrothes 1998<\/H4>Hace muchos a\u00f1os conoc\u00ed esta destiler\u00eda en Escocia. Y cuando le pregunt\u00e9 a su directora, una se\u00f1ora miembro de la familia propietaria, del porque era tan peque\u00f1a la etiqueta. Ella me respondi\u00f3 que as\u00ed salia m\u00e1s barata. La verdad que este wisky de malta es esplendido tanto en nariz como en boca. Todo un placer no muy caro. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo libro de Juan Mari Arzak y todo su equipo ve la luz. Su llamativo titulo tiene su plasmaci\u00f3n dentro de la obra. Generosamente ilustrada con bellas fotograf\u00edas y recetas sofisticadas, pero muy bien descritas. Lo peculiar de este ultimo libro de Arzak, muy id\u00f3neo para ser regalado en Navidad, es que salvo unas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=411"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}