{"id":417,"date":"2009-12-18T20:50:00","date_gmt":"2009-12-18T20:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=417"},"modified":"2009-12-18T20:50:00","modified_gmt":"2009-12-18T20:50:00","slug":"merluza-salsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/12\/18\/merluza-salsa\/","title":{"rendered":"Merluza en salsa"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/171209.jpg\"><\/p>\n<p><EM>Un buen plato sabroso para las cenas de Navidad <\/EM><br \/>\n<STRONG>Ingredientes:<br \/>\n<\/STRONG>4 lomos de merluza<br \/>\n2 dientes de ajo.<br \/>\n6 cucharadas aceite de oliva.<br \/>\n8 almejas.<br \/>\nUnas ramitas de perejil picado.<br \/>\nHarina y Sal<br \/>\n1 bote de esp\u00e1rragos blancos<br \/>\n<STRONG>Elaboraci\u00f3n :<\/STRONG><br \/>\nPicar los ajos muy finos y se echar en la cazuela con aceite. Mientras, rebozar ligeramente los lomos de merluza con harina y cuando el aceite est\u00e9 templado se a\u00f1aden a la cazuela junto con las almejas y algo de caldo de los esp\u00e1rragos y un poco de vino blanco. Tapar y reducir. Echar el perejil y reducir al punto removiendo la cazuela. Dar punto de sal y servir caliente.<\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v171209-gloria-ferrer-.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Gloria Ferrer de Sonoma <\/H4>Un cava que se hace en California por la empresa espa\u00f1ola Freixenet. El coupage es de 87% pinot noir y 13% chardonnay. Este cava ha sido elegido por la famosa revista internacional Wine Spectator como uno de los mejores. Aroma afrutado con exuberante efervescencia inicial con un final largo en boca<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un buen plato sabroso para las cenas de Navidad Ingredientes: 4 lomos de merluza 2 dientes de ajo. 6 cucharadas aceite de oliva. 8 almejas. Unas ramitas de perejil picado. Harina y Sal 1 bote de esp\u00e1rragos blancos Elaboraci\u00f3n : Picar los ajos muy finos y se echar en la cazuela con aceite. Mientras, rebozar [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=417"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/417\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}