{"id":424,"date":"2009-12-26T14:28:00","date_gmt":"2009-12-26T14:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=424"},"modified":"2009-12-26T14:28:00","modified_gmt":"2009-12-26T14:28:00","slug":"besugo-al-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2009\/12\/26\/besugo-al-horno\/","title":{"rendered":"Besugo al horno"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/271209.jpg\"><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede usar otro tipo de pescado. Pero ojo con las espinas.<br \/>\nIngredientes:<br \/>\n1 besugo de 1,5 kg. aprox.<br \/>\n1 vaso de vino blanco<br \/>\nAceite de oliva virgen extra<br \/>\nLaurel<br \/>\n2 limones,<br \/>\nSal y ajos<br \/>\nElaboraci\u00f3n:<br \/>\nUna vez limpio el besugo para asar, sacamos los lomos y los ponemos en una fuente rociada de aceite. Salar por ambos lados los lomos del besugo. Rociar con el zumo de 2 limones. Fre\u00edr unos ajos en laminas y echar un chorre\u00f3n del mismo aceite de fre\u00edr, los ajos, el laurel y el vino. Meter al horno y dejar unos 30 minutos al horno mediano-fuerte. Servir con patatas; y una feliz comida <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v271209-majestuoso-.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Cava Majestuoso Conde de Valicourt <\/H4> La elaboraci\u00f3n de cavas artesanales se mantiene en la comarca de San Sadurni de Anoia. Conde de Valicourt, una firma familiar produce sus espumosos desde 1940. Y dentro de su gama encontramos el Majestuoso, de xare-lo, macabeo y parellada, un brut nature con cuatro a\u00f1os de crianza, de entrada grata y redonda y un final que evocan frutas blancas.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tambi\u00e9n puede usar otro tipo de pescado. Pero ojo con las espinas. Ingredientes: 1 besugo de 1,5 kg. aprox. 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Laurel 2 limones, Sal y ajos Elaboraci\u00f3n: Una vez limpio el besugo para asar, sacamos los lomos y los ponemos en una fuente rociada de aceite. [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/424\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}