![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/070210.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Una receta tradicional, que aunque parezca mentira, apenas figura en los recetarios. .<\/EM> Una receta tradicional, que aunque parezca mentira, apenas figura en los recetarios. . Ingredientes: Lomo de cerdo cortado en dados Sal Pimienta. Aceite de oliva virgen extra. 7 dientes de ajo troceaditos 1 vaso de vino blanco o de fino. Elaboraci\u00f3n: En una sart\u00e9n con aceite de oliva virgen extra fre\u00edmos los dientes de ajos […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,11,13,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/452\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nIngredientes:<\/STRONG>
\nLomo de cerdo cortado en dados
\nSal
\nPimienta.
\nAceite de oliva virgen extra.
\n7 dientes de ajo troceaditos
\n1 vaso de vino blanco o de fino.
\nElaboraci\u00f3n:<\/STRONG>
\nEn una sart\u00e9n con aceite de oliva virgen extra fre\u00edmos los dientes de ajos con piel. Reservar. En el mismo aceite echamos los taquitos de lomo, previamente salpimentados, y los rehogamos d\u00e1ndole el punto que nos guste. Echar los ajos y retirar el aceite sobrante, a\u00f1adi\u00e9ndole el vino blanco. Dejando que reduzca todo un poco. Al momento de servir dar un toque de lim\u00f3n y a mojar ricas sopas<\/p>\n![](\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v070210-pago-capellanes-.jpg\")
<\/p>\nPago de los Capellanes Reserva 2006<\/H4> La burgalesa bodega Pago de los Capellanes se encuentra en la Ribera del Duero, junto a Pedrosa de Duero. Este tinto reserva del 2006 se hace con uvas tempranillo y un 10% de cabernet sauvignon. La malol\u00e1ctica es sin adicci\u00f3n de bacterias. Con posterior crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"