{"id":502,"date":"2010-04-16T21:42:00","date_gmt":"2010-04-16T21:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=502"},"modified":"2010-04-16T21:42:00","modified_gmt":"2010-04-16T21:42:00","slug":"aceitunas-caramelizadas-vega-toro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2010\/04\/16\/aceitunas-caramelizadas-vega-toro\/","title":{"rendered":"Aceitunas caramelizadas Vega Toro"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/206321_120410.jpg\">El mundo de los encurtidos ha cambiado una barbaridad. Prueba de ellos son las diferentes marcas de calidad que hay en el mercado y sus diferentes pruebas e investigaciones que realizan para lograr nuevos sabores y nuevos productos en el mercado. .<br \/>\nUn buen ejemplo son las conservas que hace Juan Luis Toro, con su amplia gama de productos para la alimentaci\u00f3n y hosteler\u00eda Vegatoro.<br \/>\nY como muestra de sus originales productos aqu\u00ed les presento unas aceitunas caramelizadas. Si, como leen. La composici\u00f3n del bote son aceitunas manzanilla deshuesadas, agua, sal y az\u00facar. Logrando un sabor lleno de contrastes muy original, entre lo que se ve y a lo que sabe. La empresa es de Hu\u00e9tor T\u00e1jar y su web es: vegatorogourmet.com <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/206324_v120410-cantosan.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Vi\u00f1a Cantos\u00e1n Verdejo <\/H4> La bodega Yllera tiene una amplia gama de vinos. Entre ellos destaca su verdejo varietal, Vi\u00f1a Cantos\u00e1n. Se realizo su despalillado y estrujado de la uva, con una maceraci\u00f3n en fr\u00edo a 5\u00ba durante 10 horas. Quedando solo los mostos flor. Y una posterior fermentaci\u00f3n a 17\u00ba, tras un desfangado est\u00e1tico. La bodega Yllera tiene una amplia gama de vinos. Enmtre ellos destaca su verdejo varietal, Vi\u00f1a Cantos\u00e1n. Se realizo su despalillado y estrujado de la uva, con una maceraci\u00f3n en fr\u00edo a 5\u00ba durante 10 horas. Quedando solo los mostos flor. Y una posterior fermentaci\u00f3n a 17\u00ba, tras un desfangado est\u00e1tico. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mundo de los encurtidos ha cambiado una barbaridad. Prueba de ellos son las diferentes marcas de calidad que hay en el mercado y sus diferentes pruebas e investigaciones que realizan para lograr nuevos sabores y nuevos productos en el mercado. . Un buen ejemplo son las conservas que hace Juan Luis Toro, con su [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}