{"id":508,"date":"2010-04-27T20:28:00","date_gmt":"2010-04-27T20:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=508"},"modified":"2010-04-27T20:28:00","modified_gmt":"2010-04-27T20:28:00","slug":"recetario-alcala-real","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2010\/04\/27\/recetario-alcala-real\/","title":{"rendered":"Recetario de Alcal\u00e1 la Real"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/210410.jpg\"><\/p>\n<p>Me lo anticip\u00f3 Nani Canovaca, monitora del Taller de empleo VI, que el ayuntamiento de Alcal\u00e1 la Real, con su alcadesa Elena V\u00edboras y Rafael Romero, concejal de Empleo, Juventud y Medioambiente, al frente, hab\u00edan clausurado los curso de cocina, editando un recetario, con las formulas m\u00e1s at\u00e1vicas de la comarca.<br \/>\nPlatos que cada alumna y la monitora hab\u00edan visto guisar en sus casas. Y aqu\u00ed est\u00e1 este peque\u00f1o libro, pero grande es sabores y recuerdos, con veintidos recetas del grupo de alumnas que han participado en dicho taller.<br \/>\nHay entradas, ensaladas, pescados, carnes, guisos y postres, de cuyas recetas dar\u00e9 muestra de algunos de estos platos, para regodeo de sus autoras y de ustedes. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v210410.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Anchur\u00f3n 18 meses<\/H4> Emilio Romero, propietario de las Bodegas M\u00aa Amparo Garc\u00eda Hinojosa, su esposa, han conseguido dos medallas en Bacchus. El m\u00e1s serio de los concurso de vinos de Espa\u00f1a y del mundo. Y ha sido una medalla de plata para su gran reserva. Un tinto de merlot y sirah, con 18 meses de crianza. Un gran vino. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me lo anticip\u00f3 Nani Canovaca, monitora del Taller de empleo VI, que el ayuntamiento de Alcal\u00e1 la Real, con su alcadesa Elena V\u00edboras y Rafael Romero, concejal de Empleo, Juventud y Medioambiente, al frente, hab\u00edan clausurado los curso de cocina, editando un recetario, con las formulas m\u00e1s at\u00e1vicas de la comarca. Platos que cada alumna [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=508"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}