{"id":520,"date":"2010-05-10T18:44:00","date_gmt":"2010-05-10T18:44:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=520"},"modified":"2010-05-10T18:44:00","modified_gmt":"2010-05-10T18:44:00","slug":"arjamolho-portugues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2010\/05\/10\/arjamolho-portugues\/","title":{"rendered":"Arjamolho portugu\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>Un tonificador plato del Algarve portugu\u00e9s<br \/>\nIngredientes:<br \/>\n300 g de tomates maduros<br \/>\n3 dientes de ajo<br \/>\n1 pimiento verde<br \/>\naceite de oliva virgen extra<br \/>\nVinagre de vino de Jerez<br \/>\n200 g de pan casero duro<br \/>\nOr\u00e9gano y sal<br \/>\nElaboraci\u00f3n:<br \/>\nPelar lo ajos y machacar con unos granos de sal gorda. Escaldar los tomates en agua hirviendo y quitarle la piel y las semillas. Cortar en dados peque\u00f1os. Limpie el pimiento y c\u00f3rtelo en trocitos. En una fuente honda eche un poc de aceite, el or\u00e9gano, agua fr\u00eda y el vinagre. A\u00f1ada los ajos con sal y los tomates y pimientos. A\u00f1adir el pan en dados. Remover todo, probar de sal y vinagre y servir fr\u00edo. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v040510-ares-.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Ares Crianza<\/H4>Es un vino de dise\u00f1o muy moderno, fresco, con mucha fruta. Aromas gratos, engarzados de fruta madura y notas de crianza. Apuntes florales y minerales. Cuerpo medio, fluido, sabroso, centro carnoso, franco y muy largo en boca. Tiene 87 puntos en la Gu\u00eda Proensa. Una de las m\u00e1s serias e independientes. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un tonificador plato del Algarve portugu\u00e9s Ingredientes: 300 g de tomates maduros 3 dientes de ajo 1 pimiento verde aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino de Jerez 200 g de pan casero duro Or\u00e9gano y sal Elaboraci\u00f3n: Pelar lo ajos y machacar con unos granos de sal gorda. Escaldar los tomates en agua [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/520"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=520"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/520\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}