{"id":546,"date":"2010-06-06T20:44:00","date_gmt":"2010-06-06T20:44:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=546"},"modified":"2010-06-06T20:44:00","modified_gmt":"2010-06-06T20:44:00","slug":"pescaito-frito-feria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2010\/06\/06\/pescaito-frito-feria\/","title":{"rendered":"Pescaito frito de feria"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/310510.jpg\"><\/p>\n<p>La costumbre de tomar la primera noche de feria pescaito frito en las casetas viene de Sevilla. Era norma que al terminar de montar los ultimos adornos y farolillos de la caseta, y al no tener todavia las cocinas funcionando, se compraban en las freidurias unos &#8220;papeles y cartuchos&#8221; de pescado frito y se comian, mientras se terminaba de trabajar .<br \/>\nIngredientes:<br \/>\nBoquerones, Acedias, Chopitos<br \/>\nCaz\u00f3n o japuta en adobo<br \/>\nGambas, etc<br \/>\nAceite de oliva virgen extra<br \/>\nHarina y sal.<br \/>\nElaboraci\u00f3n:<br \/>\nLimpiar el pescado, pasar por un poco de harina y fre\u00edr en una sart\u00e9n con aceite de oliva bien caliente. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v310510.jpg\"><\/p>\n<p> <H4>Manzanilla Macarena <\/H4> La manzanilla, gracias a los nuevos sistema de estabilizaci\u00f3n en fr\u00edo, se adue\u00f1\u00f3 del copeo espa\u00f1ol. La bodega Lustau es toda una garantia por si de calidad, y aqu\u00ed usa los mejores mostos de palomino para lograr una sutil y grata fragancia, de color oro p\u00e1lido. Punzante en punta de lengua con toques atlanticos. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La costumbre de tomar la primera noche de feria pescaito frito en las casetas viene de Sevilla. Era norma que al terminar de montar los ultimos adornos y farolillos de la caseta, y al no tener todavia las cocinas funcionando, se compraban en las freidurias unos &#8220;papeles y cartuchos&#8221; de pescado frito y se comian, [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/546"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/546\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}