{"id":67,"date":"2006-12-26T13:35:15","date_gmt":"2006-12-26T13:35:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=67"},"modified":"2006-12-26T13:35:15","modified_gmt":"2006-12-26T13:35:15","slug":"merluza-al-toque-alioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2006\/12\/26\/merluza-al-toque-alioli\/","title":{"rendered":"Merluza al toque de alioli"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG alt=\"Merluza al toque de alioli\" src=\"\/cocina\/files\/Merluzaaltoquedealioli.jpg\"><\/P><P>Puede usar con esta receta otros pescados como mero, rape o dorada, etc.<\/P><P><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG><\/P><STRONG><UL><br \/>\n    <LI><\/STRONG>300 gr. de merluza&nbsp; <\/LI><br \/>\n    <LI>1\/2 docena de gambas<\/LI><br \/>\n    <LI>2 vasos de aceite de oliva <\/LI><br \/>\n    <LI>1 cebolla<\/LI><br \/>\n    <LI>1 tomate maduro <\/LI><br \/>\n    <LI>3 dientes de ajo <\/LI><br \/>\n    <LI>4 ramitas de perejil<\/LI><br \/>\n    <LI>Sal<\/LI><br \/>\n    <LI>1 cucharadita de Maizena<\/LI><br \/>\n    <LI>1 cucharada de alioli (al gusto) <BR><\/LI><\/UL><P><STRONG>Elaboraci\u00f3n:&nbsp; <\/STRONG>Escaldar los tomates, pelar y picar. Picar el ajo y perejil. Dorar ligeramente. A\u00f1adir el tomate, saltear y a\u00f1adir la merluza. Ligar el caldo con la maizena. Dar toque de calor y a\u00f1adir el alioli, en la cantidad que guste.<\/P><P><IMG alt=\"Alfred Gratian\" hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/AlfredGratian.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Alfred Gratian&nbsp;Millesim\u00e9 97<\/STRONG>: El mundo de los champanes es inmenso. Por eso hay marcas desconocidas, pero buenas.&nbsp;Millesim\u00e9 significa a\u00f1ada, y este champ\u00e1n franc\u00e9s de Epernay, realiza la primera fermentaci\u00f3n en barricas de roble.&nbsp; De fina burbuja, tiene cuerpo y es genial para comer con el, y con alguien m\u00e1s&#8230;<\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puede usar con esta receta otros pescados como mero, rape o dorada, etc.Ingredientes: 300 gr. de merluza&nbsp; 1\/2 docena de gambas 2 vasos de aceite de oliva 1 cebolla 1 tomate maduro 3 dientes de ajo 4 ramitas de perejil Sal 1 cucharadita de Maizena 1 cucharada de alioli (al gusto) Elaboraci\u00f3n:&nbsp; Escaldar los tomates, [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}