{"id":70,"date":"2006-12-29T12:03:46","date_gmt":"2006-12-29T12:03:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=70"},"modified":"2006-12-29T12:03:46","modified_gmt":"2006-12-29T12:03:46","slug":"alcachofas-con-emmental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2006\/12\/29\/alcachofas-con-emmental\/","title":{"rendered":"Alcachofas con emmental"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG alt=\"Alcachofas con emmental\" src=\"\/cocina\/files\/alcachofas-con-emmental.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Un plato genial, con chispa, r\u00e1pido y con su toque original<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG><\/FONT><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>4 alcachofas<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>zumo de un lim\u00f3n<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>pimienta blanca<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>250 g de queso tipo emmental perejil<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>1 diente de ajo<\/FONT><br \/>\n    <LI><FONT size=2>5 cucharadas de aceite de oliva<\/FONT> <\/LI><\/UL><P><FONT size=2><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<\/STRONG>&nbsp;Cortar por arriba las alcachofas. Limpiar y quitar las hojas m\u00e1s duras y quitar el tallo. Fundir el queso en un cuenco al microondas, agregar el perejil picados, pimienta, pimienta, el ajo machacado y el zumo de lim\u00f3n. Hacer una crema con to esto y dejar enfriar. Rellenar las alcachofas y meter en el microondas a la m\u00e1xima potencia 14 minutos.&nbsp;<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG alt=\"Gotia 04 de Serrat\" hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/gotia-04-de-serrat.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Gotia 04 de Serrat<\/STRONG>: Es moda que algunos famoso ponga nombre a ciertos vinos. En el caso de Juan Manuel Serrat, hace a\u00f1os que apost\u00f3 por colaborar con una bodega; Mas Perinet del la D.O Montsat. Situado junto a la D.O del Priorato, es un tinto del 2004, coupage de merlot, garnacha, cabernet sauvignon y otras.<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un plato genial, con chispa, r\u00e1pido y con su toque originalIngredientes: 4 alcachofas zumo de un lim\u00f3n pimienta blanca 250 g de queso tipo emmental perejil 1 diente de ajo 5 cucharadas de aceite de oliva Elaboraci\u00f3n:&nbsp;Cortar por arriba las alcachofas. Limpiar y quitar las hojas m\u00e1s duras y quitar el tallo. Fundir el queso [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}