{"id":732,"date":"2012-11-12T10:56:54","date_gmt":"2012-11-12T09:56:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=732"},"modified":"2012-11-12T10:56:54","modified_gmt":"2012-11-12T09:56:54","slug":"terraza-carmona-una-cita-de-grandes-cocinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2012\/11\/12\/terraza-carmona-una-cita-de-grandes-cocinas\/","title":{"rendered":"Terraza Carmona, una cita de grandes cocinas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-733\" title=\"Foto grande 091112\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/11\/Foto-grande-091112.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La XVIII edici\u00f3n del Toro Bravo en la cocina de Vera, todo un espect\u00e1culo palatal .<br \/>\nLa familia Carmona nuevamente nos cita a su mesa. M\u00e1s que un anuncio es un compromiso de calidad que mantienen desde hace dieciocho a\u00f1os con estas jornadas, para uso y disfrute de sus clientes, que son todos amigos. Porque Terraza Carmona no es un restaurante. Es toda una instituci\u00f3n social y gastron\u00f3mica que lleva el nombre de Vera y Almer\u00eda por todo el mundo. Aportando y difundiendo la excelente y at\u00e1vica culinaria de estas tierras del Levante almeriense sin olvidar aportar tambi\u00e9n la creatividad y los sabores del siglo XXI. Es por eso que fieles a su tradici\u00f3n nos proponen un cartel que para esta ocasi\u00f3n, re\u00fane a los restaurantes que m\u00e1s han impactado palatalmente durante todos estos a\u00f1os a los comensales, incluyendo como siempre la presencia de las cocinas del mundo. Y este a\u00f1o en este apartado internacional, que tan interesante hace a esta convocatoria, se cuenta con unos singulares sabores que aporta el restaurante Torre B\u00e1sta, enclavado en Presov de Eslovaquia. A nivel nacional el martes 13 oficia el famoso restaurante taurino Pedro Romero situado enfrente de la plaza de toros de Ronda, M\u00e1laga, con sus platos basados en las reses bravas. El mi\u00e9rcoles 14, las excelencias coquinarias de las tierras jiennenses corren a cargo del \u00ednclito Juanito de Baeza, con sus platos de siempre que le dan abolengo y prestigio al mundo del aceite de oliva virgen extra. Para el jueves 15 reserven plaza para no perderse los exquisitos platos que elabora la Ruta del Veleta de Granada. Ya con la segunda generaci\u00f3n familiar tambi\u00e9n en los fogones y en la sala. Y a modos de colof\u00f3n, el viernes 16 les toca festejar a Terraza Carmona, con toda la familia en pleno, anfitriones de lujo, que trasmiten cari\u00f1o y buenos alimentos a cada una de sus soberbias recetas que le dan fama mundialmente.<br \/>\nEl jueves fue la presentaci\u00f3n bajo la presentaci\u00f3n del alcalde de Vera Jos\u00e9 Carmelo Jorge y se sirvi\u00f3 un coctel por la familia Carmona Baraza en pleno. Buenas y gratas jornadas para todos y a disfrutar que son \u201ccinco d\u00edas.\u201d<br \/>\n:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La XVIII edici\u00f3n del Toro Bravo en la cocina de Vera, todo un espect\u00e1culo palatal . La familia Carmona nuevamente nos cita a su mesa. 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