{"id":80,"date":"2007-05-30T13:44:29","date_gmt":"2007-05-30T13:44:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=80"},"modified":"2007-05-30T13:44:29","modified_gmt":"2007-05-30T13:44:29","slug":"bocadillo-sopa-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/05\/30\/bocadillo-sopa-ajo\/","title":{"rendered":"Bocadillo de Sopa de Ajo"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/huevo_01.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Como jurado del concurso internacional de bocadillos en Madrid Fusi\u00f3n, doy fe que hay para &#8220;todos los gustos&#8221;.&nbsp; <\/FONT><\/P><FONT size=2><P><BR><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG><\/P><UL><br \/>\n    <LI>cebolletas<\/LI><br \/>\n    <LI>caldo de carne<\/LI><br \/>\n    <LI>ajos, piment\u00f3n<\/LI><br \/>\n    <LI>1 loncha de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/LI><br \/>\n    <LI>huevos<\/LI><br \/>\n    <LI>aceite de oliva virgen extra<\/LI><br \/>\n    <LI>Puede usar pan preocido Berleys&nbsp;<\/LI><\/UL><P>&nbsp;<BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<\/STRONG>&nbsp;Rehogar en aceite el ajo en laminas. Pochar la cebolleta picada y ya blanda a\u00f1adir el caldo. Hervir unos minutos. Sazonar y a\u00f1adir el piment\u00f3n. Escalfar el huevo en este caldo. Cortar m\u00e1s cebolleta en rodajas finas. Pasar por la plancha hasta dorar y poner en la base del bocadillo. Encima el huevo escalfado, encima los ajos y el una loncha de jam\u00f3n ib\u00e9rico.&nbsp;&nbsp; <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/valduero.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Valduero GR 96 <BR><\/STRONG>Los grandes tintos de la D.O Ribera de Duero merecen y necesitan tiempo.&nbsp; Algo que falta en muchas bodegas: cuesta mucho dinero. Por eso es loable que el Valduero Gran Reserva 1996 tenga 4 a\u00f1os de crianza en barrica a 30 m de profundidad. Y tuvo 5 a\u00f1os de botella. Esto es hacer gran vino.<\/FONT>&nbsp; <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como jurado del concurso internacional de bocadillos en Madrid Fusi\u00f3n, doy fe que hay para &#8220;todos los gustos&#8221;.&nbsp; Ingredientes: cebolletas caldo de carne ajos, piment\u00f3n 1 loncha de jam\u00f3n ib\u00e9rico huevos aceite de oliva virgen extra Puede usar pan preocido Berleys&nbsp;&nbsp;Elaboraci\u00f3n:&nbsp;Rehogar en aceite el ajo en laminas. Pochar la cebolleta picada y ya blanda a\u00f1adir [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}