{"id":86,"date":"2007-02-19T14:10:05","date_gmt":"2007-02-19T14:10:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=86"},"modified":"2007-02-19T14:10:05","modified_gmt":"2007-02-19T14:10:05","slug":"corvina-solo-la-plancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/02\/19\/corvina-solo-la-plancha\/","title":{"rendered":"Corvina, solo a la plancha"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG alt=\"Corvina, solo a la plancha\" src=\"\/cocina\/files\/corvina.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Lo que se pierde la gente por comprar siempre los mismo productos. Hoy les recomiendo encarecidamente buscar y comprar corvina. Un pez marino que puede llegar a medir dos metros de largo y pesar hasta 90 kilogramos. En Huelva, zona habitual&nbsp; donde se pesca la bordan. Ya sea plancha, al ajillo, a la sal, o al horno,&nbsp; las piezas grandes en guisos, com si fuera bonito, pues tiene la misma y rica consistencia.<\/FONT><\/P><P><STRONG><FONT size=2>Ingredientes:<\/FONT><\/STRONG><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>1 rodaja de corvina<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>aceite de oliva virgen extra hojiblanca<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>sal <\/FONT><\/LI><\/UL><P><FONT size=2><STRONG>Elaboraci\u00f3n<\/STRONG>:&nbsp;Poner una lamina de aceite en la plancha y hacerla al gusto. Ligero toque de sal y a disfrutar.<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG alt=\"Sauci Blanco Joven\" hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/sauci-blanco.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Sauci Blanco Joven<\/STRONG>: Los blancos andaluces est\u00e1n cambiando por dentro y por fuera. Este vino joven de mesa, elaborado con las mismas uvas, la zalema blanca. Que si bien no se indica en la etiqueta (una lastima) su moderna vinificaci\u00f3n la convierte en arom\u00e1tica y sedosa en boca. De paso seco, y acidez correcta, deber\u00eda poner la a\u00f1ada. <\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo que se pierde la gente por comprar siempre los mismo productos. Hoy les recomiendo encarecidamente buscar y comprar corvina. Un pez marino que puede llegar a medir dos metros de largo y pesar hasta 90 kilogramos. En Huelva, zona habitual&nbsp; donde se pesca la bordan. Ya sea plancha, al ajillo, a la sal, o [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}