{"id":88,"date":"2007-02-21T10:51:06","date_gmt":"2007-02-21T10:51:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=88"},"modified":"2007-02-21T10:51:06","modified_gmt":"2007-02-21T10:51:06","slug":"espaguetis-con-chispa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/02\/21\/espaguetis-con-chispa\/","title":{"rendered":"Espaguetis con chispa"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG alt=\"Espaguetis con chispa\" src=\"\/cocina\/files\/espaguetis-con-chispa.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Dos puntos son b\u00e1sicos en esta facilona<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG><\/FONT><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>4 tomates<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Aceite d de oliva virgen extra<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>2 dientes ajo. 2 guindillas rojas<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Alcaparras troceadas<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Perejil picado.<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Albahaca <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>350 g. de espaguetis<\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Queso parmesano<\/FONT><\/LI><\/UL><P><FONT size=2><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<\/STRONG> Pelar, vaciar y trocear los tomates fre\u00edr el ajo y las guindillas picados en una cazuela y agregar el tomate tapar la cazuela y dejar a fuego lento hirviendo durante 10 minutos. A\u00f1adir agua si hace falta cuando el tomate se haga blando agregar el perejil, albahaca , anchoas, aceitunas y las alcaparras todo troceado. Cocer durante 3 minutos mientras tanto cocer los espaguetis hasta que est\u00e9n tiernos y escurrirlos incorporan a la salsa y remover Servir con queso rallado.<\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG alt=\"Digma Rrv 2001\" hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/digma-rrv-2001.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Digma Rrv 2001<\/STRONG>: Si hubiera que definir este tinto de Rioja Alta, elaborado por la bodega Castillo de Sajazarra &#8211; L\u00edbano. Uno de sus vinos es el Digma reserva 2001 basado en tempranillo, que lo hace rojo cereza intenso, aromas torrefactados, fondo maduro y toques minerales. Sabroso y equilibrado. Un Rioja moderno.&nbsp; <\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dos puntos son b\u00e1sicos en esta facilonaIngredientes: 4 tomates Aceite d de oliva virgen extra 2 dientes ajo. 2 guindillas rojas Alcaparras troceadas Perejil picado. Albahaca 350 g. de espaguetis Queso parmesanoElaboraci\u00f3n: Pelar, vaciar y trocear los tomates fre\u00edr el ajo y las guindillas picados en una cazuela y agregar el tomate tapar la cazuela [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}