{"id":941,"date":"2013-03-24T10:30:20","date_gmt":"2013-03-24T09:30:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=941"},"modified":"2013-03-24T10:30:20","modified_gmt":"2013-03-24T09:30:20","slug":"los-virolos-un-dulce-especial-de-baeza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2013\/03\/24\/los-virolos-un-dulce-especial-de-baeza\/","title":{"rendered":"Los Virolos, un dulce especial de Baeza"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-942\" title=\"120313\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/120313.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fue do\u00f1a Ignacia Carmona, esposa de uno de los propietarios, por el a\u00f1o 1973, cuando elabora un dulce que para el 1975 ya da nombre comercial a la empresa. Obrador fundado en 1870, cuando era solo panader\u00eda. Y ya en el 1955 inc\u00eda sus elaboraciones de boller\u00eda y pasteler\u00eda. Los Virolos son un dulce muy caracter\u00edstico de la bonita ciudad de Baeza, que ya tiene imitaciones. Pero la historia, tal como la conozco es esta.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fue do\u00f1a Ignacia Carmona, esposa de uno de los propietarios, por el a\u00f1o 1973, cuando elabora un dulce que para el 1975 ya da nombre comercial a la empresa. Obrador fundado en 1870, cuando era solo panader\u00eda. Y ya en el 1955 inc\u00eda sus elaboraciones de boller\u00eda y pasteler\u00eda. Los Virolos son un dulce muy [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,4,8,11,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/941"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}