{"id":996,"date":"2013-04-18T18:49:48","date_gmt":"2013-04-18T17:49:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=996"},"modified":"2013-04-18T18:49:48","modified_gmt":"2013-04-18T17:49:48","slug":"alcachofas-la-doncella-seducida-por-zeus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2013\/04\/18\/alcachofas-la-doncella-seducida-por-zeus\/","title":{"rendered":"Alcachofas, la doncella seducida por Zeus"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/04\/120413a.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-997\" title=\"120413a\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/04\/120413a-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/04\/120413a-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/04\/120413a-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/04\/120413a.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Cuenta la mitolog\u00eda que esta verdura era conocida por griegos y por romanos. Su nombre, seg\u00fan la leyenda, procede de una bell\u00edsima muchacha llamada as\u00ed y seducida por Zeus que, despu\u00e9s, la transformo en alcachofa. Es muy rica en fibra. Tiene vitamina A, C, Tiamina y \u00e1cido f\u00f3lico. Potasio, Sodio y en menor medida, Calcio y Magnesio. Donde m\u00e1s se produce es en Murcia y fue introducida en Espa\u00f1a por los \u00e1rabes<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuenta la mitolog\u00eda que esta verdura era conocida por griegos y por romanos. Su nombre, seg\u00fan la leyenda, procede de una bell\u00edsima muchacha llamada as\u00ed y seducida por Zeus que, despu\u00e9s, la transformo en alcachofa. Es muy rica en fibra. Tiene vitamina A, C, Tiamina y \u00e1cido f\u00f3lico. Potasio, Sodio y en menor medida, Calcio [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,4,8,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/996"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/996\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}