Desaforos
Pocos mercados agrarios son tan volátiles como el del aceite de oliva. No hace falta calentarse mucho la cabeza para encontrar ejemplos de ello. En el último año, sin ir más lejos, los precios han caído 0,80 euros sin haber desequilibrios aparentes entre la oferta y la demanda. Lo mismo sucedió en 2005, cuando se […]