Los bancales están pletoricos de productos
Ingredientes:
Elaboración: Limpiar las habas y los guisantes. En cacerola con aceite echamos la cebolla, ajo y el perejil Dorar y añadir los vinos. Echar el caldo e incorporar las habas, guisantes y la sal. Guisar a fuego lento, 1/2 hora.
Regado con Gisele Mas Tinell
Está es la segunda edición del vino blanco del Penedés. Su coupage basado en la xare-lo (propia del cava) y combinada con la Muscat de grano menudo, que aporta un mayor potencial de aroma y que a ganado más cuerpo que la anterior