El 6 de julio se inicia en Granada un curso abierto al público donde intervendrán famosos profesores en las materias El 6 de julio se inicia en Granada un curso abierto al público donde intervendrán famoso profesores en las materias Del 6 al 10 de julio tendrá lugar en el Hotel Nazaríes de Granada un […]
Vamos a imitar los que seria una tempura Ingredientes: 1/2 k de sepia 100 g de pimientos verdes Harina fina 1 botella de agua con gas Manzana y cebolla Aceite de oliva virgen extra limpio Elaboración: Lavar y cortar la sepia en cuadraditos, lo mismo que los pimientos, cebolla y manzana. Dar un toque de […]
El hotel AH Granada Palace de Monachil celebra, del 22 al 26 de junio, sus jornadas gastronómicas Ya está listo el cartel de este II Encuentro de las Estrellas Michelin. Este año se contará con la participación de: Miguel Palomo, del restaurante Alhucemas de Sanlúcar la Mayor (Sevilla). Julio Fernández del restaurante Abantal de Sevilla. […]
Durante tres días el Hotel Los Patos de Granada ha acogido unas jornadas sobre el manjar negro andaluz El fenómeno del caviar siempre ha tenido un halo de intriga y secreto. Sus productores internacionales de Irán y Rusia, siempre han envuelto su elaboración en un trabajo hermético y con un control férreo en sus capturas […]
