Tiempo de matanzas, donde la morcilla es un clásico, de la que hay muchas recetas. Esta es una de las muchas que pueden hacer en plan casero. Ingredientes: 6 k de cebolla 1 k de manteca de cerdo 1 litro de sangre de cerdo 30 g de pimentón picante 50 g de pimienta 5 pimientos […]