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Pablo Amate

La cocina ideal

Elaboración de morcilla casera

Tiempo de matanzas, donde la morcilla es un clásico, de la que hay muchas recetas. Esta es una de las muchas que pueden hacer en plan casero. Ingredientes: 6 k de cebolla 1 k de manteca de cerdo 1 litro de sangre de cerdo 30 g de pimentón picante 50 g de pimienta 5 pimientos […]

diciembre 2009
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