Este plato admite cualquier pescado que tenga unos buenos lomos jugosos y prestos de sabor intenso, como la urta o el bacalao. Ingredientes: Lomos de urta limpios Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 2 o 3 ajos (opcional) 3 Pimientos choriceros Elaboración: En una sartén poner un poco de aceite y la cebolla y […]
