Este económico plato puede servir lo mismo como aperitivo o como guarnición de un plato de carne o pescado. El toque del pimentón picante es opcional. Ingredientes: 300 g de zanahorias tiernas 3 dientes de ajo 1 rama de perejil fresco 1 cucharada de pimentón dulce o picante 1 dl de vinagre Orégano, sal y […]