Un tonificador plato del Algarve portugués Ingredientes: 300 g de tomates maduros 3 dientes de ajo 1 pimiento verde aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino de Jerez 200 g de pan casero duro Orégano y sal Elaboración: Pelar lo ajos y machacar con unos granos de sal gorda. Escaldar los tomates en agua […]
