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Pablo Amate

La cocina ideal

Martín Cendoya Reserva

Sus cepas son del 1900. Con este solo dato ya nos da idea de la seriedad que tiene este vino tinto. Lo elabora la bodega Heredad Ugarte de Laguardia, en Rioja Alavesa. Tiene un 80% de Tempranillo, 15% de Graciano y el resto Mazuelo. Con una crianza de 14 meses en barrica y 22 meses de afinado en botella. Todo un vino 10, para disfrutar entre amigos

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

Sobre el autor


septiembre 2012
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