Los camareros de “la mirada baja”
EL PICANTE
Es una técnica que usan algunos “malos” camareros. Ya sean hombres o mujeres, procuran no mirar a los clientes, para que estos no los vayan a solicitar. Los hay en la barra con los ojos fijos en sus pies y los oídos sordos. Y los hay en sala, con mirada perdida al infinito. Estos individuos dan una pésima imagen y no deberían trabajar cuidando a la gente