Ya queda menos para que comience el otoño. Son fechas donde ciertas frutas hacen su aparición. Entre ellas los membrillos. Los hay que les gusta tomarlo hasta a bocados, desafiando la astringencia característica. Y hay otros que elaboran con su pulpa, una dulce y tentadora “carne membrillo” que acompaña desayunos, meriendas y postres. Pruebe una lámina fina de carne membrillo entre dos galletas María. Muy rico