Elaborado solo con uvas albariño, se presenta amarillo dorado alimonado. En nariz es fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas. Fondo de pan tostado y cascara de almendra. En boca es amplio, sabroso, cremoso y fresco. Servir muy frío en copa de flauta