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Pablo Amate

La cocina ideal

Waltraud riesling 2012

Es bonito que uno de los mejores blancos que se hacen en España tiene nombre de mujer. En concreto el de la esposa de Miguel Torres Vino elaborado con las mejores vendimias de Riesling, una de las más apreciadas variedades aromáticas, capaz de producir vinos con sublime elegancia y muy afrutados. Tomar con marisco, si se puede.

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Una alternativa fácil y deliciosa a la "cómida rápida" y la "dieta del microondas"

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diciembre 2013
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